- Microgreens řeřichy zahradní jsou velice bohaté na vitamíny A, B1, B2, B3, C a D. Dále obsahují niacín a hodně minerálů, jako vápník a fosfor. Celkově čistí organismus, jsou velice účinné proti chudokrevnosti. Pomáhají při bronchitidě a regmatismu. Vědci zjistili, že působí i jako protijed proti nikotinu.
- Řeřicha zahradní má velice typickou chuť: lehce štiplavá ale strašně dobrá. Obohacuje chuť salátů, ryb, omáček a složí jako dokonalý „podklad" studených předkrmů, nebo na jejích ozdobu.
- Dobře se uskladňuje v lednici v pevně uzavíratelné nádobě.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář